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The witty wake up call

Ah, the Morning Glory Fizz – a cocktail that blooms in the glass as surely as its namesake flower unfurls at dawn. It’s the liquid equivalent of a rooster’s crow, a siren song for the sleepy souls who’ve danced a little too long with the moon.

🍸 The Mysterious Mixologist

🍸 The Citrus Conundrum

Johnson’s potion paired lemon with lime, a sour embrace to jolt the senses awake. Yet, George Winter, in a twist of fate and flavor, decided lemon alone did the trick. After much clinking and clanking of ice, we tip our hats to Winter’s wisdom – sorry, Harry.

🍸 The Fizzy Family Tree

The Morning Glory Fizz isn’t just any fizz; it’s a silver-tongued member of the fizz dynasty. It rubs shoulders with the Gin Fizz and the Ramos Gin Fizz, but it’s the egg white that crowns it silver. Its kin? The Golden Fizz with its yolk, the Royal with the whole regal egg, and the Diamond, sparkling with wine instead of soda.

🍸 The Scotch Selection

Now, when it comes to Scotch, tread lightly, dear drinker. Avoid the peaty path, lest you drown out the delicate dance of flavors. Whether blended or single malt, the choice is yours, but remember, in the 1880s, it was likely a blend that bathed in the glass.

🍸 The Ice Insight

Ice, ice, baby – but not too much. A single, stately cube will do, for the soda water shall carry the weight of dilution on its broad, bubbly shoulders.

🍸 The Soda Summit

Top it off with soda, and watch as the frothy crown ascends, a foamy tiara fit for the dawn. And remember, the dry shake is sacred, a ritual as old as the egg itself.

So there you have it, a tale as effervescent as the drink itself. The Morning Glory Fizz – a cocktail not just made, but born anew with each sunrise, a testament to the enduring spirit of the human spirit. Cheers to the day ahead! 🍸

Alternatively, there is always the Whisky Sour

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Ah, le Morning Glory Fizz – un cocktail qui fleurit dans le verre aussi sûrement que sa fleur éponyme se déploie à l’aube. C’est l’équivalent liquide du chant du coq, un chant de sirène pour les âmes endormies qui ont dansé un peu trop longtemps avec la lune.

🍸 Le mixologue mystérieux

Qui a concocté cette symphonie fougueuse ? Les annales de la mixologie parlent d’un personnage obscur, un maître du lendemain de veille dont le nom se perd dans la nuit des temps. Rédigée pour la première fois par Harry Johnson dans sa bible du barman de 1882, la recette était une poignée de main secrète entre les frères aux yeux sombres qui cherchaient un peu de réconfort au lever du soleil.

🍸 L’énigme des agrumes

La potion de Johnson associait le citron et le citron vert, une étreinte acide pour réveiller les sens. Cependant, George Winter, dans un retournement de situation et de saveur, a décidé que le citron seul faisait l’affaire. Après de nombreux tintements de glace, nous tirons notre chapeau à la sagesse de Winter – désolé, Harry.

🍸 L’arbre généalogique des Fizzy

Le Morning Glory Fizz n’est pas un fizz comme les autres, c’est un membre de la dynastie des fizz à la langue argentée. Il côtoie le Gin Fizz et le Ramos Gin Fizz, mais c’est le blanc d’œuf qui le couronne d’argent. Son cousin ? Le Golden Fizz avec son jaune d’œuf, le Royal avec l’œuf royal entier, et le Diamond, pétillant avec du vin au lieu du soda.

🍸 La sélection de whisky écossais

En ce qui concerne le scotch, soyez prudent, cher buveur. Évitez le chemin de la tourbe, de peur d’étouffer la délicate danse des saveurs. Qu’il s’agisse d’un blend ou d’un single malt, le choix vous appartient, mais n’oubliez pas que dans les années 1880, c’est probablement un blend qui baignait dans le verre.

🍸 L’aperçu sur la glace

De la glace, de la glace, mais pas trop. Un seul cube majestueux suffit, car l’eau gazeuse doit porter le poids de la dilution sur ses épaules larges et pétillantes

🍸 Le sommet du soda

Complétez avec du soda et regardez la couronne mousseuse monter, un diadème mousseux digne de l’aube. N’oubliez pas que le dry shake est sacré, un rituel aussi vieux que l’œuf lui-même.

Voilà donc une histoire aussi effervescente que la boisson elle-même. Le Morning Glory Fizz – un cocktail qui ne se contente pas d’être créé, mais qui renaît à chaque lever de soleil, un témoignage de la pérennité de l’esprit humain. Santé à la journée qui s’annonce ! 🍸

Comme alternative il y a toujours le Whisky Sour

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