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Market, wine and multi-tasking conversations

All six of us managed the impossible: sitting down at breakfast at the same time. 8:30 sharp, no stragglers, no excuses. Fueled by coffee and croissants, we then scattered like pigeons on a town square—each of us heading in our own direction toward the famous Saturday market in Uzès.

Even in late September, the place was buzzing with tourists. I dread to imagine the summer scene: surely one elbow away from gladiatorial combat over the last melon. Still, it was hard not to be seduced—spices with exotic perfumes, charming local artwork (yes, we bought some), and a couple of scarves, supposedly practical against the “forthcoming cool weather,” though I suspect they were more about style than survival.

By 10:30, we regrouped at Domaine de Panéry in Pouzilhac. Think sweeping vines, glossy new olive press, art installations at every turn, and even a hotel—all very Dolce Vita meets Silicon Valley investment fund. The tour of the chai was impressive, the setting sublime… but alas, the wines themselves? Let’s just say, like a first date that looks good on paper, they didn’t quite deliver. Lunch was excellent though (credit to the chef for salvaging the experience), but I left empty-handed and untempted.

A restorative nap back at the gîte later, and we were recharged for round two: another wander through Uzès and the purchase of a bouquet for our evening hosts. At 18:30 sharp (punctuality twice in one day—record-breaking), we arrived at my cousin’s house for an apéritif dînatoire. Out came the bottles, conversation flowed, and then—lasagna. Not just any lasagna, mind you, but the kind only an Italian cook can produce: layers of pasta, béchamel, and pride in every bite.

The conversations (plural, and simultaneous) were a spectacle of their own. Eight people, four different threads, all overlapping yet somehow coherent—proof that the French art of dialogue is alive and thriving.

By 10:30 pm, we were back at the gîte and tucked in. Day II: conquered.

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🇫🇷

Evasion française

Jour II

Marché, vin et conversations simultanées

Exploit du jour : nous étions six à table, au petit-déjeuner, à l’heure pile. 8h30, pas un retardataire, pas une excuse. Café et croissants engloutis, nous avons ensuite pris chacun notre envol vers le célèbre marché hebdomadaire d’Uzès.

Même fin septembre, la place débordait de touristes. J’ose à peine imaginer la cohue estivale : sûrement une lutte au coude à coude pour le dernier melon. Mais difficile de résister au charme ambiant : épices aux parfums envoûtants, toiles d’un artiste local (oui, achat validé), et deux foulards légers, soi-disant pour se prémunir du « frais automnal »… mais soyons honnêtes : c’était plus pour le style que pour la survie.

À 10h30, regroupement général au Domaine de Panéry, à Pouzilhac. Vignes à perte de vue, pressoir à huile flambant neuf, sculptures et œuvres d’art semées partout, sans oublier un hôtel chic : bref, un décor « Dolce Vita » financé façon Silicon Valley. La visite du chai était impressionnante, le cadre sublime… mais les vins dégustés ? Un rendez-vous qui, sur le papier, avait tout pour plaire, mais qui au final manquait d’étincelle. Heureusement, le déjeuner fut excellent et a sauvé l’escapade. Mais je suis reparti les mains vides et sans regret.

Retour au gîte pour une sieste bien méritée, avant de reprendre des forces pour la soirée. Nouveau passage dans Uzès, bouquet de fleurs en poche, puis direction la maison de mon cousin à 18h30 pile (deux records de ponctualité en une journée !). Bouteilles débouchées, rires partagés, et… lasagnes. Mais attention, pas n’importe lesquelles : des lasagnes italiennes maison, préparées par ma cousine, qui est justement Italienne. Résultat ? Délicieuses, évidemment, avec une fierté culinaire à chaque bouchée.

Et les conversations ! Enfin, les conversations, au pluriel. Huit personnes autour de la table, quatre discussions parallèles, toutes qui s’entrecroisent sans jamais se perdre. Un art français dans toute sa splendeur.

À 22h30, retour au gîte et au lit. Jour II : mission accomplie.

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