Devon – Day II

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A day of indulgence and adventure in Dartmoor

Some days are just built differently. They start with a feast, flirt with danger, indulge in a little history, and end with just the right amount of ale and whisky. This was one of those days.

Fueling Up: The Quintessential English Breakfast

Every great adventure demands a solid foundation, and what better than a home-cooked English breakfast? Eggs, bacon, grilled tomatoes, and toast made from homemade bread—so good it could make a grown man weep. With our bellies full and our spirits high, we were ready for action.

A Flashy Ride Through Twisty Lanes

We swapped cars and jumped into Chris’s red Mercedes B-Class—a shade more flamboyant than your typical German engineering, but then again, this wasn’t just any Mercedes. This was an AMG sport version, a machine built for both performance and panache. Perfect for a 30-mile jaunt through Dartmoor’s winding lanes, where sheep have the right of way and sat-navs have trust issues.

Dartmoor Prison: Gloomy, Grizzly, and Gripping

Our destination? The infamous Dartmoor Prison Museum. The prison itself has now shut its doors, but back in the day, it made the news regularly—especially in the 70s and 80s when I was living in England. What I didn’t know, however, was that this fortress of misery originally housed French prisoners from the Napoleonic Wars and later American captives from the War of Independence. The artefacts were suitably grim, and after a while, we decided that history should be digested with a side of lunch.

A Pint of Nostalgia at Two Bridges Hotel

Where better to lift the mood than the Two Bridges Hotel, a charming 18th-century coaching inn? Here, I reunited with an old friend—Dartmoor Jail Ale. My first real ale pint in years, and let me tell you, absence had only made the heart (and taste buds) grow fonder.

Wistman’s Wood: A Walk into the Mist

Suitably refreshed, we set off on foot across the moors toward Wistman’s Wood. Half an hour later, we arrived at this eerie little woodland, an ancient tangle of twisted oak trees shrouded in legend and, on this particular day, rolling fog. It felt like we had wandered into Tolkien’s imagination—minus the orcs, thankfully.

Back to Brixham: Ale, Rugby, and Thai Delights

Back at the car, we retraced our steps to Brixham, where I indulged in the sacred post-adventure tradition: the nap. Rested and ready, we made our way to the Rugby Club House for a pint, only to find it absolutely packed. Plan B? A short walk to the nearest pub, where I treated myself to two well-earned pints of Tribute real ale.

Walking back up the hill after those was a challenge, but the reward was worth it—Chris had whipped up a Thai-style dinner that was nothing short of spectacular. We cracked open a couple of bottles of red wine, played a dice game (the rules of which remain delightfully hazy), and finished the evening in the only appropriate way: with a whisky nightcap.

After all, with the miles walked, the ales consumed, and the adventures had, sleep was a foregone conclusion.


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Devon – Day I

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From turbulence to tranquility

A journey in three acts

Act 1: The EasyJet Waltz

Flying EasyJet is a bit like speed dating—efficient, no unnecessary pleasantries, and over before you’ve really settled in. The Toulouse-to-Bristol leg was textbook: no frills, no nonsense, and, at one point, no clear grasp of whether we were going up or down. The pilot, clearly a man of science, decided the best way to tackle turbulence was to introduce us to the joys of altitude yo-yoing—bobbing between 34,000 and 31,000 feet in a valiant but ultimately futile attempt to outmaneuver lateral winds. It’s hard to say which was more unsettling: the sudden drops or the knowledge that this was, in fact, the best available option.

Act 2: Hertz So Good

After landing with all the grace of a paper plane in a gusty park, Bristol greeted us with an unexpected delight—a car upgrade at the Hertz Gold counter. Gone was the economy-class shoebox on wheels we had mentally prepared for. Instead, we were handed the keys to a Mercedes 200C, a vehicle that exudes “quiet luxury” in the same way a spa whispers “you’re doing well in life.” The only hitch? Said luxury was encased in a cockpit of buttons, screens, and settings that, for all I knew, could have launched us into orbit. Two hours of southbound night driving became an exercise in figuring out which control did what—while also ensuring the car remained on the road.

Act 3: G&Ts and Grand Delusions

Arriving in Brixham, we were greeted by Chris and Julia, who know exactly how to welcome weary travelers: with cheese and Gin & Tonics. The first G&T was refreshing, the second delightful, the third borderline necessary, and by the fourth, we were philosophers. At some point, the girls wisely called it a night, leaving us with a genius idea: a whisky nightcap. Possibly two. In retrospect, this may have been the reason I slept like a well-fed cat in a sunbeam.

Conclusion? The trip had its bumps (literal and figurative), but all’s well that ends in a haze of gin, cheese, and German-engineered comfort.


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De l’eau partout / Water everywhere

🇫🇷

mais surtout dans les polémiques

Ah, la grande aventure du climat ! D’un côté, on nous annonce des sécheresses à n’en plus finir, lacs à sec, rivières fantômes, des champs de blé transformés en terrain de pétanque. De l’autre, on nous montre la montée inexorable des eaux, des villes côtières qui vont finir par ressembler à Venise (sans le charme des gondoles), et des icebergs qui jouent à cache-cache avec les cargos.

Donc, si je résume bien : on manque d’eau douce, mais on a trop d’eau salée. Fascinant. Moi qui ai vaguement écouté mes cours de physique, j’ai une idée farfelue : et si on stockait l’eau douce avant qu’elle ne se jette dans la mer, histoire d’en garder sous le coude pour les périodes de sécheresse ? Complètement absurde, non ?

Eh bien, visiblement, oui. Parce que dès qu’on propose de garder de l’eau, on déclenche des cris d’orfraie. C’est un peu comme si vous essayiez d’économiser de l’argent, et qu’on vous criait dessus parce que votre tirelire est en plastique et pourrait heurter la sensibilité des cochons. Prenons l’exemple des fameuses bassines, ces réserves d’eau qui font hurler les écologistes. Pour eux, c’est simple : il ne faut surtout pas en construire, pas toucher aux rivières, et surtout ne jamais chercher à gérer l’eau différemment. Résultat ? Pendant l’été, on fera des incantations pour que le ciel nous tombe sur la tête.

Et ce n’est pas politique, hein ! Mais franchement, ces défenseurs de la nature sont fascinants : ils s’opposent à tout avec une constance admirable. Proposer des solutions ? Trop fatiguant. Expliquer comment concilier écologie et besoins humains ? Beaucoup trop compliqué. Bloquer, interdire, refuser le débat ? Ah ça, ils sont champions.

Cela me rappelle vaguement nos chers amis de la France Insoumise, dont la stratégie est d’être insoumis à tout, y compris au bon sens. Leur spécialité ? Hurler dès qu’on essaie de parler d’un sujet sérieux. Ils sont la version politique de l’enfant de 3 ans qui crie « NON ! » à tout ce qu’on lui propose.

Pendant ce temps, l’eau douce continue de se perdre dans les océans et les sécheresses s’intensifient. Mais chut, surtout ne cherchons pas de solutions, ce serait trop logique.

Pour ma part j’ai mis quelques bouteilles d’eau au frais pour mon Pastis



Water everywhere… except in common sense!

Ah, the great climate conundrum! On one side, we’re told that droughts are becoming the new norm—dried-up lakes, ghost rivers, and wheat fields that look more like pétanque courts. On the other, we’re warned about rising sea levels, coastal cities slowly turning into Venice (minus the charming gondolas), and glaciers playing hide-and-seek with cargo ships.

So, let me get this straight: we don’t have enough fresh water, but we have too much salt water. Fascinating. Now, with my very basic grasp of physics, I have this wild idea—what if we stored some of the freshwater before it rushes into the sea, so we could actually use it during dry spells? Crazy, right?

Apparently, yes. Because the moment you suggest keeping water, a chorus of outrage erupts. It’s a bit like trying to save money and getting yelled at because your piggy bank is made of plastic and might offend real pigs. Take the example of the infamous mega-basins—reservoirs designed to store water, which environmentalists seem to despise with every fiber of their being. According to them, the solution is simple: don’t build them, don’t touch the rivers, and whatever you do, don’t even think about managing water differently. So when summer comes, we’ll just resort to rain dances and prayers.

And let’s be clear—this isn’t about politics, of course! But honestly, these so-called defenders of nature are fascinating: their ability to oppose everything is nothing short of impressive. Coming up with solutions? Too exhausting. Explaining how to balance ecology with human needs? Far too complicated. Blocking, banning, and shutting down debate? Now that they excel at!

This reminds me a lot of our dear friends from La France Insoumise (Unsubmissive France), whose entire strategy revolves around being unsubmissive to everything, including common sense. Their specialty? Screaming the moment someone tries to have a serious conversation. They are the political equivalent of a three-year-old child shouting “NO!” to anything you propose.

Meanwhile, fresh water keeps disappearing into the oceans, and droughts keep getting worse. But shhh… let’s not look for solutions—that would make far too much sense.

As far as I am concerned, I have a few water bottles stocked for my Pastis


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Amazon knows what I did last summer

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(and the one before that)

The other day, I found myself in a modern mystery: Amazon was randomly sending me “Photo of the Day” memories from years back. Curious, because I don’t use Amazon Photos. Or so I thought.

I shrugged it off at first—maybe a glitch, maybe the wrong person’s nostalgia landing in my inbox. But the irregularity of it nagged at me. Where were these photos coming from? More importantly, how did they end up in Amazon’s hands when I had never, not even once, uploaded my pictures there?

So, like any determined detective (or mildly paranoid digital citizen), I dug deeper. Once I figured out how to access Amazon Photos—an adventure in itself—I was greeted by a staggering 3,000+ of my own photos neatly stored in their cloud. That’s right. Over three thousand snapshots of my past, all carefully preserved in Amazon’s digital vaults.

But how?

Cue the dramatic music.

After some forensic work, the culprit emerged: Facebook. Back in the days when I was active on the platform, it seems there was an unholy link between my Facebook account and Amazon Photos. A link I never knowingly activated. A link that meant Facebook was likely siphoning my photo library into Amazon’s unlimited Prime storage like a digital Hoover.

So, what did I do? I hit delete. Hard. Every last photo—gone.

Now, to be fair, Amazon does offer free unlimited photo storage for Prime members, which, if you’re looking for a cloud solution, might sound like a sweet deal. But that’s beside the point. The real question is: why was I signed up for this without my knowledge?

Am I happy about all this? Not really. Do I feel more in control now? A little.

Lesson learned: if you don’t check where your data is floating around, someone else will. And they might even send you surprise nostalgia emails just to rub it in.



🇫🇷

Amazon sait ce que j’ai fait l’été dernier

(et celui d’avant aussi)

L’autre jour, j’ai été confronté à un mystère moderne : Amazon m’envoyait, de façon totalement aléatoire, des souvenirs “Photo du jour” datant de plusieurs années. Curieux, car je n’utilise pas Amazon Photos. Ou du moins, c’est ce que je croyais.

Au début, je n’y ai pas prêté trop d’attention — peut-être un bug, peut-être un cas d’erreur d’identité nostalgique. Mais l’irrégularité du phénomène m’a intrigué. D’où venaient ces photos ? Plus important encore, comment avaient-elles atterri chez Amazon alors que je ne les avais jamais, au grand jamais, téléchargées là-bas ?

Alors, comme tout détective déterminé (ou citoyen du numérique légèrement paranoïaque), j’ai mené l’enquête. Une fois que j’ai enfin compris comment accéder à Amazon Photos — une aventure en soi —, j’ai eu un choc : plus de 3 000 de mes photos étaient stockées bien au chaud dans leur cloud.

Mais comment ?

Là, musique dramatique.

Après quelques recherches approfondies, le coupable a été identifié : Facebook. À l’époque où j’étais encore actif sur la plateforme, il semble qu’un lien invisible entre mon compte Facebook et Amazon Photos ait été établi. Un lien dont je n’avais jamais eu conscience. Résultat ? Facebook puisait tranquillement dans ma photothèque et les envoyait chez Amazon comme un aspirateur numérique bien trop zélé.

Alors, qu’ai-je fait ? J’ai tout supprimé. Sans exception.

Soyons justes : Amazon offre un stockage illimité et gratuit des photos aux abonnés Prime, ce qui peut sembler être une bonne affaire si vous cherchez une solution cloud. Mais ce n’est pas la question. La vraie question est :
Pourquoi ai-je été inscrit à ce service à mon insu ?

Suis-je heureux de cette découverte ? Pas vraiment. Ai-je maintenant l’impression d’avoir repris le contrôle ? Un peu.

Morale de l’histoire : si vous ne vérifiez pas où vos données se baladent, quelqu’un d’autre le fera pour vous. Et il pourrait même vous envoyer des emails nostalgiques, juste pour enfoncer le clou.


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The day I discovered St. Patrick

🇬🇧

and my photos on Amazon

☘️ Growing up in France in the ’60s and ’70s, St. Patrick’s Day was as foreign to me as peanut butter and jelly sandwiches. It simply didn’t exist in my world. Even during my years in England in the ’70s and ’80s, the day came and went without much fanfare. If the English were celebrating, they were doing it very, very quietly.

☘️ It wasn’t until I traveled to the U.S. that I had my first true St. Paddy’s Day shock. Suddenly, everything turned green, and—overnight—it seemed as though the entire population had discovered their long-lost Irish heritage. People who, the day before, were Smiths, Johnsons, and Garcias were now enthusiastically claiming to be O’Smiths, McJohnsons, and FitzGarcias. It was as if Ireland had taken over the country for a day, armed with shamrocks, Guinness, and an unshakable belief that “Kiss Me, I’m Irish” was a legitimate excuse for public displays of affection.

☘️ My most memorable encounter with this phenomenon happened in Chicago exactly 15 years ago. I know this with eerie precision, not because I keep a detailed journal, but because Amazon—bless their data-harvesting souls—sent me two photos earlier today to remind me. A touching gesture, really, except for the part where I have absolutely no idea how my photos ended up in Amazon’s memory bank. (That’s a mystery for another day, and possibly, a lawyer.)

I cannot remember which camera or phone I used for the photos but the quality is bad

☘️ But back to Chicago—where the river, in honor of St. Patrick’s Day, is dyed an unnervingly vibrant shade of green. This tradition dates back to 1962 when, as legend has it, local plumbers used a special dye to trace pollution and accidentally discovered that the river turned a delightful shade of leprechaun green. Instead of panicking (or fixing the pollution, apparently), they decided to embrace the phenomenon and make it an annual tradition. Over the years, the city swapped out the original dye for an environmentally friendly version—because while Chicagoans love their green river, they draw the line at toxic festive waters.

☘️ Standing there, watching the river transform, I felt both impressed and mildly concerned. If Chicago could dye an entire body of water green just for fun, what else were they capable of? I half expected the pigeons to start tap-dancing in Irish step shoes.

☘️ One last piece of advice: if you ever find yourself celebrating St. Patrick’s Day in full festive mode, be wary of leprechauns—especially after a few pints of green beer. They tend to multiply in direct proportion to the number of drinks consumed, and I can assure you, they are not the best drinking companions.

Sláinte! 🍀



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🇫🇷

Le jour ou j’ai découvert la St Patrick

… et mes photos sur Amazon

☘️ En grandissant en France dans les années 60 et 70, la Saint-Patrick m’était aussi étrangère que le beurre de cacahuète et la gelée. Elle n’existait tout simplement pas dans mon monde. Même pendant mes années en Angleterre dans les années 70 et 80, la journée passait inaperçue. Si les Anglais la fêtaient, ils le faisaient très, très discrètement.

☘️ Ce n’est que lors de mes voyages aux États-Unis que j’ai subi mon premier choc de la Saint-Patrick. Soudainement, tout virait au vert et, du jour au lendemain, il semblait que la population entière découvrait des origines irlandaises jusque-là insoupçonnées. Des gens qui, la veille encore, s’appelaient Smith, Johnson et García devenaient tout à coup O’Smith, McJohnson et FitzGarcía. C’était comme si l’Irlande prenait le contrôle du pays le temps d’une journée, armée de trèfles, de Guinness et d’une conviction inébranlable que “Embrasse-moi, je suis irlandais” était une excuse légitime pour des démonstrations d’affection en public.

☘️ Ma rencontre la plus mémorable avec ce phénomène a eu lieu à Chicago, il y a exactement 15 ans. Je le sais avec une précision inquiétante, non pas parce que je tiens un journal détaillé, mais parce qu’Amazon—que Dieu bénisse leur soif insatiable de données—m’a envoyé deux photos ce matin pour me le rappeler. Un geste touchant, vraiment, sauf pour le détail légèrement angoissant : je n’ai absolument aucune idée de comment mes photos se sont retrouvées dans leur banque de souvenirs. (Un mystère à élucider un autre jour, et peut-être avec un avocat.)

☘️ Mais revenons à Chicago—où, en l’honneur de la Saint-Patrick, la rivière est teintée d’un vert éclatant, presque surnaturel. Cette tradition remonte à 1962, lorsqu’un groupe de plombiers locaux, en utilisant un colorant pour tracer la pollution, a découvert par accident que l’eau prenait une superbe teinte verte. Plutôt que de paniquer (ou de régler le problème de pollution, apparemment), ils ont décidé d’en faire une tradition annuelle. Avec le temps, la ville a troqué le colorant initial contre une version plus respectueuse de l’environnement—car si les habitants de Chicago aiment leur rivière verte, ils préfèrent éviter une apocalypse écologique festive.

☘️ En regardant la transformation de la rivière, j’étais à la fois impressionné et légèrement inquiet. Si Chicago pouvait teindre un cours d’eau entier en vert juste pour le plaisir, de quoi d’autre étaient-ils capables ? Je m’attendais presque à voir des pigeons exécuter une danse irlandaise en claquettes.

☘️ Un dernier conseil : si jamais vous célébrez la Saint-Patrick avec enthousiasme, méfiez-vous des lutins, surtout après quelques pintes de bière verte. Ils ont une fâcheuse tendance à se multiplier proportionnellement au nombre de verres bus, et je peux vous assurer qu’ils ne sont pas les meilleurs compagnons de beuverie.

Sláinte ! 🍀


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The week that was 11-2025

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A week of sneezes, seafood and subscriptions

At the time of writing, I am feeling decidedly under the weather, battling a rather unpleasant cold. Given the times we live in, I should probably take a COVID test, but let’s be honest—I’d rather not confirm what I suspect. This all started four days ago, which has meant a lot of staying in, sipping tea, and contemplating my life choices.

However, on Thursday, the lure of the seaside was too strong. Plus, I had already promised my brother I’d help him take his BMW motorbike to the dealer in Narbonne for servicing. Duty called, so off we went. Once the bike was safely in the hands of the mechanics, we headed to the Halles de Narbonne, the town’s covered market, where the usual buzz of activity made me momentarily forget my sniffles. A quick coffee at one of the stands gave us the perfect excuse to people-watch—a timeless sport requiring no special equipment, just a warm beverage and an appreciation for human quirks.

From Narbonne, it’s a short drive to Gruissan, where we faced an unexpected challenge: finding a bistro around the port for a much-needed apéritif. I had conveniently forgotten that this time of year is winter holiday season, meaning many businesses were closed. Ah yes, now I remember why I like to escape the region in February.

Lunch, however, was a different story. We had set our sights on La Cambuse du Saunier, the seafood restaurant at Salin de Gruissan, and it did not disappoint. My tourteau (that’s a proper French crab for the uninitiated) was excellent, my brother’s cassoulet de seiches (a squid cassoulet—yes, you read that right) was intriguing, and the girls’ fish cooked in salt was deemed a success. We left full and content, already knowing we’d be back soon.

A Fiery Sichuan Remedy

Back home in Carcassonne on Friday evening, we went to a Chinese restaurant in the Bastide—a place I used to frequent but somehow drifted away from during the COVID era. For the second time in a week, I indulged in their hot and spicy Sichuan-style dishes. Excellent, and, as a bonus, it briefly cleared my sinuses. Who needs decongestants when you have chili peppers?

Small Wins and Subscription Spring Cleaning

The rest of the week was quieter but, in hindsight, quite productive. I made my planned trip to the town hall to finalize my application for a new ID card. Sophie, the assistant who helped me, was as efficient and friendly as ever. In about six weeks, I’ll have a shiny new credit card-sized ID, which means one thing: I now need a new wallet.

I also tackled something long overdue—trimming down my internet subscriptions. Over the years, I had accumulated an alarming number of small, seemingly insignificant monthly charges. Individually, they’re harmless. Collectively? They add up to a ridiculous amount for things I barely use. Armed with my trusty Excel spreadsheet, I went on a cancellation spree. It’s not over yet, but progress has been made.

Onward to Next Week

So, despite feeling like I’ve been hit by a freight train of germs, it’s been a satisfying week. Next up: packing for a trip, with the added challenge of EasyJet’s tiny bag policy. Wish me luck.

Wishing you all a wonderful Sunday—stay healthy, and if you find yourself drowning in subscriptions, take a deep breath and start hitting “cancel.”


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Une semaine de rhume, fruits de mer et abonnements

Au moment où j’écris ces lignes, je suis franchement mal en point, terrassé par un vilain rhume. Vu le contexte actuel, je devrais sans doute faire un test COVID, mais soyons honnêtes… je préfère ne pas avoir la confirmation de ce que je soupçonne déjà. Tout a commencé il y a quatre jours, ce qui signifie que j’ai passé beaucoup de temps à la maison, une tasse de thé à la main, à remettre en question mes choix de vie.

Mais jeudi, l’appel de la mer était trop fort. Et puis, j’avais promis à mon frère de l’aider à emmener sa moto BMW chez le concessionnaire à Narbonne pour l’entretien. Devoir oblige, nous avons donc pris la route. Une fois la moto entre de bonnes mains, nous nous sommes dirigés vers les Halles de Narbonne, où l’ambiance animée du marché m’a momentanément fait oublier mon nez bouché. Un café rapide à l’un des stands nous a offert l’occasion parfaite d’observer les passants—un sport intemporel ne nécessitant qu’une boisson chaude et un goût pour les bizarreries humaines.

De là, direction Gruissan, où nous avons rencontré un problème inattendu : trouver un bistro autour du port pour un apéritif relevait du parcours du combattant. J’avais commodément oublié qu’à cette période de l’année, c’est les vacances d’hiver et que beaucoup d’établissements sont fermés. Ah oui, maintenant je me souviens pourquoi j’aime fuir la région en février.

Le déjeuner, en revanche, fut une toute autre histoire. Nous avions jeté notre dévolu sur La Cambuse du Saunier, le restaurant de fruits de mer du Salin de Gruissan, et nous n’avons pas été déçus. Mon tourteau était excellent, le cassoulet de seiches de mon frère intriguant, et le poisson cuit en croûte de sel des filles un succès. Nous sommes repartis repus et satisfaits, déjà certains de revenir très bientôt.

Un Remède Sichuanais en Version Épicée

De retour à Carcassonne vendredi soir, nous sommes allés dîner dans un restaurant chinois de la Bastide—un établissement que je fréquentais beaucoup avant, mais que j’avais délaissé pendant la période COVID. Pour la deuxième fois en une semaine, je me suis laissé tenter par leurs plats sichuanais épicés. Un régal, et en prime, cela m’a temporairement débouché les sinus. Qui a besoin de décongestionnants quand on a du piment ?

Petites Victoires et Grand Ménage dans les Abonnements

Le reste de la semaine a été plus calme mais, avec le recul, plutôt productif. J’ai enfin effectué ma visite prévue à la mairie pour finaliser ma demande de nouvelle carte d’identité. Sophie, l’assistante qui s’est occupée de moi, a une fois de plus été d’une efficacité et d’une gentillesse remarquables. D’ici six semaines environ, je recevrai enfin ma nouvelle carte d’identité au format carte bancaire. Ce qui signifie une chose : il va falloir que je me trouve un nouveau portefeuille.

J’ai également attaqué un chantier qui traînait depuis trop longtemps : faire le tri dans mes abonnements en ligne. Au fil des années, j’avais accumulé un nombre alarmant de petits prélèvements mensuels. Pris individuellement, ils passent inaperçus. Mais mis bout à bout ? Ils forment une somme absurde pour des services que je n’utilise quasiment pas. Armé de mon fidèle tableau Excel, j’ai entrepris une grande purge. Ce n’est pas encore terminé, mais le ménage est bien avancé.

Cap sur la Semaine Prochaine

Alors, malgré l’impression d’avoir été percuté par un train rempli de microbes, cette semaine a été plutôt satisfaisante. Prochaine mission : préparer ma valise pour un voyage, avec l’épineux défi des restrictions bagages d’EasyJet. Souhaitez-moi bonne chance.

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Pi Day

🇬🇧

A slice of mathematical fun

Every March 14th, mathematicians, geeks, and dessert enthusiasts unite for one of the most irrationally delightful days of the year—Pi Day! No, this isn’t about flaky crusts and sweet fillings (though, let’s be honest, those are a crucial part of the celebration). It’s about π (pi)—the never-ending, never-repeating number that holds the universe’s circular secrets.

🍰 Why Pi? And Why Pie?

Pi, approximately 3.14159, is the ratio of a circle’s circumference to its diameter. But here’s the catch—it never ends and never repeats. It’s like that one guest at a party who tells an endlessly fascinating story but never quite finishes their sentence. Scientists, mathematicians, and pizza lovers everywhere rely on pi to make sense of circles, from planetary orbits to how much dough you need for the perfect large pizza (because let’s face it, pizza is just math in delicious form).

And then there’s pie—the unofficial, but clearly superior, way to honor this day. After all, what better way to celebrate an infinite number than with an infinitely satisfying dessert?

🍰 How to Celebrate Pi Day (Like a True Math Nerd)

• Memorize Pi Digits – Can you recite more than 10 digits of pi? If so, congrats, you’ve already won a very niche party trick. The current world record? Over 100,000 digits (which is either impressive or deeply concerning).

• Bake a Pi(e) – Apple, cherry, key lime—any flavor will do. Bonus points if you etch π into the crust or cut it into 3.14 slices (good luck with that last part).

• Circle-Themed Everything – Doughnuts, hula hoops, vinyl records—celebrate the magic of circles in everyday life.

• Wish Albert Einstein a Happy Birthday – Yep, the legendary physicist was born on March 14, 1879. It’s as if the universe planned it.

• Watch “Pi” – Either Darren Aronofsky’s trippy psychological thriller Pi (if you like your math with a side of existential dread) or just binge-watch pie-eating contests on YouTube.

🍰 Final Thoughts: Pi is Everywhere

From the wheels on your car to the ripples in a pond, pi is inescapable—kind of like that catchy song you wish you could forget but can’t. So whether you’re devouring pie, geeking out over geometry, or just enjoying a mathematically themed excuse to celebrate, take a moment to appreciate the beauty of infinite possibilities—and infinite desserts.

Happy Pi Day! May your calculations be precise and your slices plentiful.



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Jour de Pi

Une part de plaisir Mathématique

Chaque 14 mars, mathématiciens, geeks et amateurs de desserts s’unissent pour l’une des journées les plus irrationnellement délicieuses de l’année—le Jour de Pi ! Non, il ne s’agit pas de croûtes feuilletées et de garnitures sucrées (bien que, soyons honnêtes, celles-ci soient une partie cruciale de la célébration). Il s’agit de π (pi)—le nombre sans fin et sans répétition qui détient les secrets circulaires de l’univers.

🍰 Pourquoi Pi ? Et Pourquoi Pie ?

Pi, approximativement 3,14159, est le rapport entre la circonférence d’un cercle et son diamètre. Mais voici le hic—il ne se termine jamais et ne se répète jamais. C’est comme cet invité à une fête qui raconte une histoire fascinante sans fin mais ne termine jamais vraiment sa phrase. Les scientifiques, mathématiciens et amateurs de pizza du monde entier comptent sur pi pour comprendre les cercles, des orbites planétaires à la quantité de pâte nécessaire pour une pizza parfaite (car, soyons honnêtes, la pizza est simplement de la mathématique sous une forme délicieuse).

Et puis il y a la tarte—la manière non officielle, mais clairement supérieure, d’honorer cette journée. Après tout, quelle meilleure façon de célébrer un nombre infini qu’avec un dessert infiniment satisfaisant ?

🍰 Comment Célébrer le Jour de Pi (Comme un Véritable Nerd des Maths)


• Mémorisez les Chiffres de Pi – Pouvez-vous réciter plus de 10 chiffres de pi ? Si oui, félicitations, vous avez déjà gagné un tour de magie très spécialisé. Le record du monde actuel ? Plus de 100 000 chiffres (ce qui est soit impressionnant, soit profondément inquiétant).
• Cuisinez une Pi(e) – Pomme, cerise, citron vert—tous les parfums sont les bienvenus. Des points bonus si vous gravez π dans la croûte ou si vous la coupez en 3,14 parts (bonne chance pour cette dernière partie).
• Tout sur le Thème du Cercle – Beignets, cerceaux, disques vinyles—célébrez la magie des cercles dans la vie quotidienne.
• Souhaitez un Joyeux Anniversaire à Albert Einstein – Oui, le légendaire physicien est né le 14 mars 1879. C’est comme si l’univers l’avait planifié.
• Regardez « Pi » – Soit le thriller psychologique Pi de Darren Aronofsky (si vous aimez vos maths avec une touche d’angoisse existentielle), soit regardez simplement des concours de mangeurs de tartes sur YouTube.

🍰 Dernières Pensées : Pi est Partout

Des roues de votre voiture aux ondulations d’un étang, pi est inévitable—un peu comme cette chanson entêtante que vous aimeriez oublier mais que vous ne pouvez pas. Donc, que vous dévoriez une tarte, que vous vous passionniez pour la géométrie ou que vous profitiez simplement d’une excuse mathématique pour célébrer, prenez un moment pour apprécier la beauté des possibilités infinies—et des desserts infinis.

Joyeux Jour de Pi ! Que vos calculs soient précis et vos parts nombreuses.


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The art of digital decluttering

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A cozy reflection

Feeling slightly under the weather, I have no inclination for physical activity. So here I am, comfortably wrapped in my lounging wear, nestled on the sofa with a hot drink in hand, trying to untangle my thoughts. A perfect moment for a digital housekeeping update!

Over the past few months, I’ve taken a ruthless approach to decluttering and simplifying my data storage. Gone are the chaotic days of scattered files across multiple platforms! Now, my data resides in just two places. My main digital vault is Dropbox, where everything from photos to bills, medical documents, and scans live in perfect harmony. It’s accessible from all my devices—phone, tablet, computer—and, in case of need, from any third-party device as well.

Of course, I’m not leaving things to chance. Everything is automatically backed up in the same cloud and, for good measure, on an external UHD drive linked to my main computer.

Email, that sneaky hoarder of data, needed its own streamlined approach. As a precautionary measure, I automatically download all my emails to my computer’s native email client. Then, on an almost daily basis, I erase them from my email providers (IONOS, Gmail, Orange, etc.). This keeps my inboxes light and my control over my data intact.

👉 The Blog Conundrum: A Master Plan

Blogging, however, required a more strategic solution. After months of experimentation, I finally settled on a setup that suits me. First, I deleted any experimental blogs I had scattered across different platforms. Now, my blog universe revolves around WordPress, with just one exception—my “Master Blog,” which is maintained on WordPress but stored at my main internet provider, IONOS.

This Master Blog is the central hub, the go-to address for followers. While I maintain different themed blogs (Sports, Motorsport, Living in France, Holidays, Diary, etc.), every blog entry is linked back to the Master Blog J2S . This way, visitors don’t need to chase down different URLs—one address rules them all. Plus, spreading data across platforms helps manage storage space efficiently.

👉 The Next Frontier: My Own Server

Because why stop there? Despite being just an old amateur, I’m gearing up for my next challenge—implementing my own server. It’s an exciting new project, one that will demand research, learning, and plenty of testing. But isn’t that the beauty of having time on your hands? Especially when feeling under the weather, a good tech project can be the perfect distraction.

Stay tuned—there’s always another digital adventure ahead!



🇫🇷

L’art du désencombrement numérique

Une réflexion confortable

Ne me sentant pas au mieux de ma forme, je n’ai aucune envie d’activité physique. Alors me voilà, bien installé dans ma tenue d’intérieur, lové sur le canapé avec une boisson chaude à la main, essayant de mettre mes idées en ordre. Un moment parfait pour une mise à jour sur mon grand ménage numérique !

Au cours des derniers mois, j’ai adopté une approche radicale pour désencombrer et simplifier mon stockage de données. Finies les journées de chaos numérique avec des fichiers éparpillés sur diverses plateformes ! Désormais, mes données ne résident qu’à deux endroits.

Mon coffre-fort numérique principal est Dropbox, où tout est soigneusement rangé : photos, factures, documents médicaux, scans, etc. Accessible depuis tous mes appareils—téléphone, tablette, ordinateur—et, en cas de besoin, depuis n’importe quel appareil tiers.

Bien entendu, je ne laisse rien au hasard. Tout est automatiquement sauvegardé sur le même cloud et, pour plus de sécurité, sur un disque dur UHD externe connecté à mon ordinateur principal.

Les emails, ces grands accumulateurs de données, nécessitaient aussi une approche plus rigoureuse. En guise de précaution, je télécharge automatiquement tous mes courriels sur le client de messagerie natif de mon ordinateur. Ensuite, presque chaque jour, j’efface les emails des serveurs de mes fournisseurs (IONOS, Gmail, Orange, etc.). Résultat : une boîte de réception allégée et un contrôle total sur mes données.

👉 Le Casse-Tête des Blogs : Un Plan Maître

Le blogging demandait quant à lui une solution plus stratégique. Après plusieurs mois d’expérimentation, j’ai enfin trouvé une configuration qui me convient. Première étape : supprimer tous les blogs expérimentaux dispersés sur différentes plateformes. Désormais, mon univers de blogs tourne autour de WordPress, à une exception près : mon “Blog Maître”, qui est maintenu sous WordPress mais hébergé chez mon fournisseur principal, IONOS.

Ce Blog Maître est le centre névralgique, l’adresse incontournable pour mes abonnés. Bien que je maintienne plusieurs blogs thématiques (Sport, Motorsport, Vie en France, Vacances, Journal, etc.), chaque article est lié au Blog Maître J2S. Ainsi, pas besoin de chercher plusieurs URLs—une seule suffit. En prime, cette approche permet de mieux gérer l’espace de stockage en répartissant la charge des données sur plusieurs plateformes.

👉 La Prochaine Étape : Mon Propre Serveur

Parce que pourquoi s’arrêter en si bon chemin ? Malgré mon statut d’amateur averti, mon prochain défi est de mettre en place mon propre serveur. Un projet passionnant qui demandera recherches, apprentissage et beaucoup d’expérimentation. Mais n’est-ce pas là tout l’intérêt d’avoir du temps devant soi ? Surtout lorsqu’on ne se sent pas au mieux de sa forme, un bon projet tech est la distraction idéale.

Restez connectés—une nouvelle aventure numérique est toujours au coin de la rue !


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Boycotting with a twist

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My two-decades quest for alternatives

Ah, the good ol’ days of the early 2000s, when hair was big, jeans were baggy, and the world was blissfully unaware of the impending doom that came with a certain military operation in Iraq. Two decades ago, I decided to take a stand against American products, all in the name of principle. Why? Because when one of the world’s most powerful nations charges into a country under dubious pretenses, it’s hard not to feel a little queasy about the whole affair. Spoiler alert: it didn’t end well, and the aftermath opened the floodgates for a host of terrorist groups. Thanks, Uncle Sam!

But let’s not get too political here; my aim today is to talk about boycotting products—not to dive headfirst into the murky waters of geopolitics. So, grab a snack and let’s dive into the delightful world of alternatives!

Now, if you think boycotting American products is as easy as pie, think again! The biggest hurdle in my quest has been saying goodbye to Apple. Oh, Apple, with your sleek designs and user-friendly interfaces! You’re like that irresistible dessert that keeps calling my name, even when I’m on a diet. I mean, who doesn’t love a good MacBook or iPhone? It’s like trying to kick a caffeine habit while standing in a coffee shop. I can’t help it—my thumbs are practically glued to my iPhone!

And let’s not even talk about software and applications. It’s like trying to find a needle in a haystack—if that needle was a European alternative to my trusty American apps. I wish Nokia had stayed in the game and hadn’t let the smartphone revolution pass them by like a ship in the night! Can you imagine? “Hey, I’m not using an iPhone, I’m rocking a Nokia!” It has a nice ring to it, doesn’t it?

But fear not, dear readers! There’s hope on the horizon! Europe is buzzing with creativity, and more alternatives are popping up than you can shake a stick at. From productivity tools to communication apps, it turns out we don’t have to settle for just one flavor of software. We can mix it up like a fine European cheese platter—each selection more delicious than the last!

In the spirit of my two-decade-long boycott (and to save you from the headache of endless searching), I am compiling a list of European apps that can replace their American counterparts. Think of it as your guide to navigating the tech landscape while keeping your principles intact. Who knew being a conscientious consumer could lead to such an exciting treasure hunt?

So stay tuned! Together, let’s embrace the new wave of European innovation and show those American tech giants that we can be savvy consumers without sacrificing our values. Because sometimes, the best way to make a statement is with your wallet—and maybe, just maybe, a little humor along the way!

For AI and instead of ChapGPT try the excellent 🇫🇷 Le Chat by Mistral AI


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The week that was 10-2025

🇬🇧

A retired person’s delight (mostly)

Ah, another week in the life of a happily retired individual. A week that was neither too adventurous nor entirely uneventful—just the right balance of leisure, technology-induced epiphanies, and the occasional humbling experience. Let’s break it down.

🍺 Comic Books, Classic Tunes, and Digital Bureaucracy

The arrival of new comic books always brings a sense of youthful excitement, and this week, I found myself immersed in the latest volumes of Tanguy et Laverdure. What can I say? Aviation-themed adventures never go out of style.

Complementing my reading was Neil Young’s Ocean Countryside, a recently released album recorded back in 1977. It’s a curious sensation, listening to something that is both old and new at the same time—like finding a vintage bottle of wine in the cellar and realising it has just reached peak perfection.

Another task I conquered with the efficiency of a seasoned bureaucrat was applying for various travel authorisations: ESTA for the USA, ETA for the UK, and, because I was on a roll, a pre-application for a new Carte d’Identité (CNI). My current one is still valid for another five years, but the lure of the sleek, credit-card-sized version that integrates seamlessly with digital ID apps was too strong to resist. Plus, it still carries my old German address, which feels as outdated as sending faxes or burning CDs.

🍺 A Tech-Related “Eureka” Moment

In my quest to upgrade my IT setup, I overlooked one tiny detail—my new monitor lacks an integrated camera. A problem, I thought, until I initiated a Zoom call and—voilà!—a webcam image appeared. Where was it coming from? A quick deduction led me to the revelation that my MacBook was seamlessly using my iPhone as the camera. No setup, no fiddling with settings—just an elegant Apple ecosystem solution unfolding before my eyes. It was one of those moments that reminded me why I continue to fork over my hard-earned pension to Cupertino.

🍺 Gastronomy & Socialising

Dining out was a rare occurrence this week, but when it did happen, it was at Le Verre d’Un, a charming little place within walking distance. There, I met up with my Tennessean friends for an lunch of good food, fine wine, and even better conversation. Retirement may mean fewer restaurant outings, but quality over quantity remains my motto.

Ah, if only lunch had been the final chapter! But no, my friend Charlie casually mentioned he was off to the local Irish pub to watch Ireland vs. France, and, well, who am I to refuse camaraderie and Guinness? The French team pulled off a sensational win—an event that, naturally, required further Guinness-based celebrations.

Just as I thought we might call it a day, I discovered there was another match—Scotland vs. Wales—so we nobly stayed put, ordering another round (or two) in the name of sportsmanship. The second game lacked the drama of the first, so our focus gradually shifted to a more pressing matter: dinner. A democratic debate ensued—five of us craving Chinese, two defecting to pizza. I, in my infinite wisdom, chose the spiciest Sichuan dish on the menu, a decision my taste buds deeply regretted despite my desperate attempts to extinguish the fire with red wine. Suffice it to say, I didn’t last long once home—collapsing into bed for a blissful 12-hour recovery sleep. Feeling a tad fragile this morning, but absolutely no regrets!

🍺 Drone Dreams vs. Harsh Reality

Not all experiments were successful this week. My attempt to take my mini drone outdoors was, in a word, catastrophic. After steering it with surprising finesse inside my home, I thought I was ready to conquer the skies. But the great outdoors proved to be a different beast. As the French say, Que nenni!—not happening. Perhaps it was the wind, or maybe my overconfidence. Either way, I now have exactly 45 days to master this rebellious little machine before embarking on a trip to a South Pacific paradise where I intend to capture breathtaking aerial footage. No pressure, right?

🍺 The Mystery of the Memorised French Lyrics

And now, for a rather peculiar realisation. In my bathroom, I have a small internet radio permanently tuned to Radio Souvenir, a station specialising in 60s and 70s French music—the kind I never paid attention to back in the day. Yet, somehow, I know the lyrics to most of these songs by heart. How is this possible? Was my subconscious absorbing them while I was busy pretending to be too cool for French pop? Whatever the explanation, it’s an amusing phenomenon that continues to baffle me every time I belt out the words to a song I never knowingly listened to.

Closing Thoughts

So there you have it—a week of small joys, minor setbacks, and the occasional technological revelation. If retirement is supposed to be uneventful, I must be doing it wrong. Or maybe, just maybe, I’m doing it exactly right.

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Un délice de retraité (ou presque)

Ah, encore une semaine dans la vie d’un retraité heureux. Une semaine ni trop aventureuse ni totalement dénuée d’événements—juste le bon équilibre entre loisirs, révélations technologiques et quelques expériences d’humilité. Faisons le point.

🍺 Bandes Dessinées, Tubes Classiques et Bureaucratie Numérique

L’arrivée de nouvelles bandes dessinées suscite toujours une excitation juvénile, et cette semaine, je me suis plongé dans les derniers volumes de Tanguy et Laverdure. Que puis-je dire ? Les aventures aéronautiques ne se démodent jamais.

Pour accompagner ma lecture, j’ai écouté Ocean Countryside de Neil Young, un album récemment sorti mais enregistré en 1977. Étrange sensation que d’écouter quelque chose à la fois ancien et nouveau—comme découvrir une bouteille de vin oubliée dans la cave et réaliser qu’elle est arrivée à maturité parfaite.

Une autre tâche que j’ai accomplie avec l’efficacité d’un bureaucrate chevronné fut la demande de diverses autorisations de voyage : ESTA pour les États-Unis, ETA pour le Royaume-Uni et, dans la foulée, une pré-demande pour une nouvelle Carte d’Identité (CNI). La mienne est encore valide pour cinq ans, mais la tentation du format carte bancaire, compatible avec les applications d’identité numérique, était trop forte. De plus, elle affiche toujours mon ancienne adresse allemande, ce qui semble aussi désuet qu’envoyer des fax ou graver des CD.

🍺 Une Révélation Technologique

Dans ma quête de modernisation de mon matériel informatique, j’ai omis un petit détail : mon nouvel écran n’a pas de caméra intégrée. Problème, me suis-je dit, jusqu’à ce que je lance un appel Zoom et—voilà !—une image webcam est apparue. D’où venait-elle ? Une rapide déduction m’a conduit à une révélation : mon MacBook utilisait automatiquement l’appareil photo de mon iPhone. Aucune configuration, aucun réglage—juste une élégante solution d’écosystème Apple qui s’est déroulée sous mes yeux. C’est dans ces moments-là que je me rappelle pourquoi je continue à offrir mon argent durement gagné à Cupertino.

🍺 Gastronomie et Rencontres

Sortir au restaurant fut un événement rare cette semaine, mais lorsqu’il a eu lieu, c’était au Verre d’Un, un charmant petit établissement à quelques minutes à pied. J’y ai retrouvé mes amis du Tennessee pour un déjeuner de bonne chère, de bon vin et encore meilleure conversation. La retraite signifie peut-être moins de sorties au restaurant, mais la qualité prime toujours sur la quantité.

Ah, si seulement le déjeuner avait été le point final ! Mais non, mon ami Charlie a innocemment mentionné qu’il rejoignait quelques autres au pub irlandais du coin pour regarder Irlande – France, et, franchement, comment refuser un tel appel à la camaraderie… et à la Guinness ? La victoire sensationnelle des Français méritait évidemment d’être célébrée—avec encore plus de Guinness. Juste au moment où je pensais que la soirée touchait à sa fin, j’ai découvert qu’un deuxième match était au programme : Écosse – Pays de Galles. Par pure solidarité sportive (et peut-être un peu par amour du houblon), nous sommes restés, enchaînant quelques nouvelles tournées. Le match était moins intense que le premier, alors la question existentielle du dîner a pris le dessus. Après un débat passionné, cinq d’entre nous ont opté pour un chinois, tandis que deux irréductibles rêvaient d’une pizza. Dans un élan de bravoure (ou d’inconscience), j’ai commandé le plat sichuanais le plus épicé du menu, une décision que mes papilles ont immédiatement regrettée, malgré mes tentatives désespérées d’éteindre l’incendie au vin rouge. Autant dire que de retour à la maison, je n’ai pas fait long feu—plongeant dans un sommeil réparateur de 12 heures. Ce matin, un peu fragile, certes… mais absolument aucun regret !

🍺 Rêves de Drone vs. Réalité Cruelle

Toutes mes expériences de la semaine n’ont pas été couronnées de succès. Mon essai de vol en extérieur avec mon mini-drone fut, en un mot, catastrophique. Après l’avoir piloté avec une aisance surprenante à l’intérieur, je pensais être prêt à conquérir les cieux. Mais l’extérieur s’est révélé être une toute autre histoire. Comme diraient les Français, Que nenni !—pas question. Était-ce le vent ? Ou simplement mon excès de confiance ? Quoi qu’il en soit, j’ai désormais exactement 45 jours pour maîtriser cette petite machine récalcitrante avant mon départ pour un paradis du Pacifique Sud où j’espère capturer des images aériennes époustouflantes. Pas de pression, n’est-ce pas ?

🍺 Le Mystère des Paroles Françaises Gravées dans ma Mémoire

Et maintenant, une réalisation plutôt intrigante. Dans ma salle de bain, j’ai une petite radio internet, toujours réglée sur Radio Souvenir, une station spécialisée dans la musique française des années 60 et 70—le genre que je n’écoutais pas à l’époque. Pourtant, étrangement, je connais les paroles de la plupart de ces chansons par cœur. Comment est-ce possible ? Mon subconscient les aurait-il enregistrées à mon insu pendant que je faisais semblant d’être trop cool pour la variété française ? Quelle que soit l’explication, c’est un phénomène amusant qui me déconcerte à chaque fois que je me surprends à fredonner un morceau que je n’ai jamais consciemment écouté.

Conclusion

Voilà donc une semaine remplie de petits plaisirs, de légers échecs et d’une ou deux révélations technologiques. Si la retraite est censée être ennuyeuse, alors je dois mal m’y prendre. Ou peut-être, juste peut-être, que je la réussis parfaitement.


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